• 1

MAKKÁ – Malbec Malbec

Ubicación del viñedo: Cuadro Benegas - San Rafael – Mendoza. Finca Pietro y Finca Victoria.

Características del suelo y clima: Suelos profundos, de francos a franco-limoso. Equilibrado en nutrientes minerales (nitrógeno, potasio y fosforo). Precipitaciones entre 200-300 mm anuales (principalmente en primavera y verano). Inviernos fríos y secos. Días calurosos y noches frescas, lo que da una muy buena amplitud térmica, lo cual se traduce en la calidad de los vinos.

Fecha de cosecha: 3° semana de abril de 2013

Viñedos: Selección de lotes de  Malbec de distinto suelos y sistema de Conducción, Espaldero medio, Cordón Bilateral.  Poda a "pitón". Producción de uva de 60 quintales por hectárea. Riego por Goteo.

Cosecha: Manual en cajas plásticas de 15 Kg.

Fermentación: Tradicional con fermentos autóctonos del viñedo, entre 23 y 30 ºC. Maceración de 15 a 20 días.

Crianza: Selección de Barricas de roble Francés, 12 meses.

 

Notas de cata: Rojo profundo con un centro de copa bien marcado. En nariz presenta muy buena tipicidad varietal con mixtura de frutos rojos frescos (ciruela, moras) y notas de roble que recuerdan el paso por madera. En boca se perciben taninos dulces, aterciopelados con notas torradas de roble, con un final equilibrado y largo. 

Makká Malbec – Malbec, This is the outcome of several Malbec, where each cut is aged for 10 to 14 months in French Oak Barrels, and then aged in their bottles for over two years. The purpose of this cut was to achieve a splendorous Malbec enhancing the best features of each Malbec Batch from our land.